dissabte, 17 de desembre de 2016

TOTS ELS POLLASTRES DE NADAL

Com mana la tradició, per Nadal...pollastre. 
De pagès, capó o pularda. 
Rostit al forn o acompanyat, però a casa sempre pollastre!

Avui us en faig un recopilatori i cap a Vilafranca, a la Fira del Gall.


Gall negre del Penedès amb gambes

Gall negre del Penedès i llamàntol

Pollastre amb escamarlans

Capó amb prunes i pinyons

I un parell de patitos



Ànec amb peres
Ànec amb taronja

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada