PASTÍS DE TARONJA I #OOVE

Ingredients:

• El suc de 2 taronges i la pell ratllada d'una d'elles.
• 250 grs de farina.
• 250 grs de sucre.
• 4 ous
• 1 sobre de llevat
• 1 got d'Oli d'Oliva Verge Extra 

Preparació:

1. Escalfeu el forn a 180º
2. Barreigeu el suc de les taronges amb el sucre, els rovells i l'oli.
3. Afegiu la farina i el llevat a poc a poc sense deixar de remenar.
4. Munteu les clares a punt de neu i afegiu-les amb molt de compte.
5. Enforneu uns 40 minuts.